Agriturismo bio il Mandorlo
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Indirizzo:
Località chiaie 55, 87032 Amantea (CS)
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Olio evo Bio 500 ml
Olio extravergine Bio
Pre-Order
L'olio extravergine di oliva biologico è un prodotto pregiato ottenuto da olive biologiche attraverso un processo di estrazione a freddo. Questo tipo di olio è considerato di alta qualità in quanto deriva da un'accurata selezione di olive biologiche e il suo processo di produzione avviene senza l'uso di sostanze chimiche o trattamenti termici che potrebbero compromettere la sua qualità.
La bottiglia da 50cl in vetro rende il prodotto elegante e adatto a conservare l'olio in modo ottimale, proteggendolo dalla luce e dall'ossidazione.
Essendo estratto a freddo, l'olio mantiene intatte le caratteristiche organolettiche delle olive, conservando il loro aroma, il gusto fruttato e le proprietà benefiche. Il metodo di estrazione a freddo è cruciale per preservare i nutrienti e gli antiossidanti naturali presenti nell'olio di oliva.
La particolarità di essere "non filtrato" indica che l'olio non subisce un processo di filtrazione meccanica che potrebbe rimuovere le particelle pesanti. Al contrario, le particelle naturali presenti nell'olio si depositano per decantazione naturale. Questo processo consente di mantenere intatta la complessità e l'autenticità dell'olio, offrendo una consistenza più densa e un sapore più ricco.
Questo tipo di olio è ideale per condire insalate, piatti a base di pesce, verdure, e per essere gustato direttamente su crostini o pane tostato per apprezzarne appieno il sapore unico e le proprietà benefiche per la salute.
Bottiglia 50cl in vetro con tappo anti rabbocco.
La nostra storia
Tutto inizia il 2013
IL Mandorlo, è un’azienda agrituristica BIO a conduzione familiare.
Posto incantevole, tra le alture di Amantea, fanno da cornice gli ulivi secolari e il sito archeologico del castello aragonese. Baciata dal sole, dal profumo della natura e dalla vista del mare.
L’azienda, nasce per l’amore verso la natura e dalla voglia di ritornare a prendersi cura del territorio come facevano i nostri nonni. Questo ci ha portato a non utilizzare prodotti chimici ma, metodologie Biologiche, cosi come si faceva un tempo.
Siamo riusciti con tenacia ad avere la certificazione BIO, producendo un eccellente olio(EVO) che si può acquistare sia in azienda che sul sito preposto.
La nostra azienda inoltre, è anche Bed & Breakfast. Offre un’abbondante colazione da servire sia nella sala adibita a questo servizio o durante la bella stagione a bordo piscina.
La struttura, è dotata da ampio giardino, area attrezzata per camper, posti tenda e fattoria didattica, dove in quest’ultima si possono ammirare, un’antica molazza in granito proveniente dall’altopiano Silano per la molitura delle ulive, ed una pressa in legno di quercia ultra centenaria, lavorata a mano da maestri falegnami, utilizzata per estrarre l’olio attraverso i fiscoli.
Servizi
Le nostre potenzialità
Area camper e tende
All'interno della nostra struttura abbiamo sei parcheggi e varie piazzole per tende, dotati di servizi necessari per piccole e lunghe soste. Scopri di più cliccando prenota la tua sosta.
Ristorante
Il nostro punto di forza è la qualità delle materie prime prodotte a km 0 per far assaporare ai nostri clienti con i nostri menù dedicati alimenti freschi e genuini.
Camere
La struttura comprende quattro camere arredate ognuna con uno stile diverso.
Sono composte da un letto matrimoniale, un letto singolo e bagno privato.
Negozio
La nostra potenzialità sono i nostri prodotti tipici tra cui il nostro olio biologico prodotto dal nostro frantoio moderno presente in struttura, sott'olio, sottaceti, marmellate, amari e tanto altro.
Fattoria Didattica
Oltre alle piante di ulivo abbiamo piante selvatiche, animali, laboratorio, frantoio antico e moderno. Ogni elemento lo mostriamo e facciamo conoscere i lavori antichi e moderni a scuole e famiglie. Scopri di più cliccando prenota la tua visita guidata.
Area barbecue
Perché no? Vi diamo a disposizione un'area con griglia e tavoli. Dove la vostra giornata avrà una svolta in natura e nel silenzio dove l'ascolto degli uccelli racconta la sua storia. Scopri di più cliccando prenota la tua postazione.
Frantoio Antico e degustazioni
La storia e l'innovazione la dicono lunga. Qui vi faremo degustare tutti i nostri prodotti raccontando dalla produzione alla consumazione. Scopri di più cliccando prenota una degustazione.
Piscina
Ottimo per le belle giornate dove potete rilassarvi o creare un vostro evento oppure semplicemente fare un aperitivo. Scopri di più cliccando prenota la tua sdraio.
CONTATTI
Puoi effettuare una registrazione gratuita chiedendo varie informazioni. Il nostro staff risponderà entro 24 ore dal ricevimento del messaggio.
Telefono
info@agriturismobioilmandorlo.it
+39 3473043397
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